黄骅市文化馆馆长冯宝刚介绍，黄骅面花制作技艺和黄骅面花模子雕刻技艺都是河北省级非物质文化遗产。在黄骅农村，几乎家家户户都会蒸制面花，在过年期间食用。在王文达所在企业的产品展览区，各种造型的面花琳琅满目，有麒麟、...

人民网沧州2月2日电（记者方童）寒冬腊月，地处渤海之滨的河北沧州黄骅后仙庄村，室外寒气逼人，室内却温暖如春。记者走进村民刘玉锁家，刚出锅的旱碱麦面花，香味扑鼻。阳光透过窗棂洒在热气腾腾的灶台上，与挂在墙上的红彤彤...

新华每日电讯微信公众号介绍了一系列年味浓浓的美食：杂糖是云南民间传统名食；面花是用模子压制而成的面食，黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产；土家族糍粑黏结成团，寓意全家和睦团结… 好戏连台，“文化味”飘香 ...

新华每日电讯微信公众号介绍了一系列年味浓浓的美食：杂糖是云南民间传统名食；面花是用模子压制而成的面食，黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产；土家族糍粑黏结成团，寓意全家和睦团结… 好戏连台，“文化味”飘香 ...

巩文艺告诉记者，小泊头镇地处山东边缘，紧临河北沧州，当地的面花便是脱胎于沧州黄骅，在黄骅面花的基础上又进行了一定的改良创新，使之外形更丰富更多样，既有传统的象征连年有余的鲤鱼，象征福禄双全的葫芦，象征多子多福的...

黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产。面花是用模子压制而成的面食。揉好的面团放入面花模子中，用力挤压，确保模子内壁与面团充分接触。随后在面板上一磕，面花便脱

1月29日，在沧州渤海新区黄骅市后仙庄村村民李宝荣家，几户村民正聚在一起蒸面花。“在黄骅，有过年蒸面花的传统习俗。一过腊月初十，我们就聚在一起蒸面花。李宝荣说，去年，村里种植的旱碱麦大丰收，亩产300公斤左右，这是...

为了建好面花工坊，他们还专门到荣获全国“非遗工坊典型案例”的黄骅面花制作非遗工坊参观学习，并邀请相关人员为村里的工坊建设把关。“工坊投用后，一天能加工2000多个面花，旱碱麦的发展前景广阔着呢！王志亮的眼中满是期待...

近年来，河北省沧州渤海新区黄骅市立足优质旱碱麦原料优势，形成集面粉、面花、面条等旱碱麦产品加工、销售“一条龙”产业化发展链条，提高了旱碱麦种植户收益，实现了旱碱

据了解，河北帝鉴食品有限公司依托省级非遗代表性项目黄骅面花制作技艺设立黄骅面花制作非遗工坊。多年来，工坊招工一直秉持对下岗人员和残疾人倾斜优先、待遇优厚的原则，先后安置下岗工人和残疾人50余人就业、助残70余人，为...