为了能够在冬天也能享受萝卜缨子的美味,我们可以将新鲜的萝卜缨子晒干...材料准备:晒干的萝卜缨子50克(提前用温水泡发),猪蹄1只(切块),生姜3片,葱2根(切段),八角2颗,桂皮1小块,料酒适量,生抽2汤匙,老抽1汤匙,...
材料:晒好的茄子干 适量,五花肉 200克,葱花 适量,姜丝 适量,盐 适量,生抽 1勺,蚝油 1勺,香菜 适量(装饰用)。详细步骤: 1.将晒...冬天吃上一碗热腾腾的茄子干蒸五花肉,再配上一碗米饭,无疑是家人团聚时最温暖的味道。...
寒冷的冬夜,一碗热腾腾的家庭版卤味,无疑是驱散寒意的最佳伴侣。不同于街边摊贩或是餐馆里的卤味,自己动手制作的卤味,不仅干净卫生,还可以根据个人喜好随意调配食材,更能让家人吃得安心放心。今天,就让我们一起走进厨房...
羊肉的鲜美与汤底的醇厚完美融合,每一口都是对味蕾的极致挑逗,也是对冬日寒冷最直接的抵抗。在这份小吃背后,是90岁大爷对传统手艺的坚守与热爱,也是他对每一位食客最质朴的关怀与祝福。冬天,正是吃这个的季节,不妨…
“贴秋膘”也不是说什么补就吃什么,像牛羊肉、老母鸡虽然都是进补佳选,却更适宜冬季滋补,而...因此,秋季的饮食更应偏向清热、润燥、生津、养阴,而鸭肉的滋补性质为清补、凉补,非常适合用于初秋滋补,被誉为“秋天第一肉”。...
冬天可以不吃肉,这菜不能错过,蒸一蒸,美味下饭,营养赛人参 其实每次去菜市场都不知道买什么菜,每次白萝卜、大白菜、青菜、这些都是必买的,因为它们便宜。比如大白菜和白萝卜,冬天5毛钱一斤,你可以随便吃,都吃不到...
每到这个时候,家家户户都会忙着把新鲜的蔬菜切好、晾晒,准备为冬天的餐桌增添一份特别的风味。晒干后的蔬菜不仅保存时间长,而且在寒冷的冬天炖肉时,能释放出浓郁的香气,让人食欲大开,下面我们就一起来看看吧!1、包菜 1...
那么到了这个季节就会晒成冬瓜干,到了冬天随吃随取非常方便。到了9月,北方这个时候就要开始准备储存越冬的蔬菜了,...1,锅里放入花生油,放入调料爆香,倒入排骨煸炒,加入酱油继续煸炒,再加入水大火烧开,小火慢炖约40分钟。...
1.准备冬瓜干:将晒干的冬瓜干提前用温水泡发,泡发时间根据冬瓜干的厚度来定,一般需要1-2小时。冬瓜干泡软后,用清水冲洗几遍,挤干水分...抓住秋日的阳光,赶紧行动起来,晒上一批冬瓜干,冬天用它炖肉吃,真是既美味又健康。...
初秋季节,各种结果的果蔬都上市了,有一种蔬菜遇到了一定不要错过,遇到了一次买上10斤20斤的晒干储存起来,到了冬季炖肉吃真的是太香了,随吃随去非常方便。...到了这个季节菜市场卖的非常便宜,几毛钱到1块钱就能买上一斤。...