早上吃,是能量满满的早餐;下午吃,配上咖啡或者茶,就是精致下午茶。当作夜宵吃,热量有点超标,却能带着一肚子的满足安然入睡。餐前餐后,甜的咸的,中式的、西式的,小小一块点心,是上海人味蕾深处的烟火记忆,也是对简单...
01、8月29日,围绕老年医疗服务主题,老龄文明智库专题研讨会在南京举办。江苏省医院协会会长,老龄文明智库学术委员会委员、老年医养与生命质量研究专业委员会首席专家鲁翔作为主讲嘉宾带来了《老年医学与老年健康服务模式》...
家门口的宝藏地丨跟着静宝打卡上海首家弄堂博物馆,探寻“老底子”的上海记忆,明珠,静宝,袁文君,上海市,弄堂博物馆
中秋将至,南京路步行街上开始排队买月饼了。劳动报记者了解到,今年中秋,不少老字号又推陈出新,研发了新口味、新花样。过去,大家提到糟...“回归老底子的手工吊糟技艺,独特的酒香韵味悠长而不浓烈,恰到好处地融入馅料之中。...
中秋将至,南京路步行街上老字号集中推出现烤月饼和新款广式月饼。在新雅粤菜馆,现烤月饼摊位前这几天出现了小长队。鲜肉月饼、腌笃鲜月饼...“回归老底子的手工吊糟技艺,独特的酒香韵味悠长、不浓烈,恰到好处地融入馅料之中。...
距离中秋节还有半个多月,南京路步行街上买月饼的队伍又开始排起来了。除了传统口味,今年又有什么新花样?记者从新雅获悉,老字号...新雅糟卤,回归老底子的手工吊糟技艺,独特的酒香韵味悠长而不浓烈,恰到好处地融入馅料之中。...
南京的一大特色是汤包,许多当地人将其视为早餐必备之物。制作南京汤包所用的是死面制成的薄皮,内包裹着调制好的新鲜肉馅和皮冻,经蒸制而成。这种汤包的特点是皮薄馅大,能更好地包裹住汤汁,蘸上香醋和辣椒油,一口一个,满...
清水红砖、铜制路灯、白色圆拱门…虽身处繁华的南京西路附近,却仿佛隔绝了尘世的喧嚣。这里原本是 上海最早的花园里弄住宅,如今摇身一变,成了展现百年 上海城市印记 和 海派生活场景 的博物馆。今天,让我们一起走进西王...
回归老底子的手工吊糟技艺,独特的酒香韵味悠长而不浓烈,恰到好处地融入馅料之中。内馅的口感细腻绵密,与糟香完美融合,营造出一种平衡而丰富的味觉体验。此外,广式月饼礼盒今年新推出单一品种月饼礼盒:特制陈皮豆沙月饼...
8月23日上午,趁着阳光还不猛,南京东路新雅门口的现烤月饼窗口前排起了长队。除了鲜肉、腌笃鲜等传统热销...很多上海老饕都知道,“同泰祥”的香糟味型在20世纪80年代就闻名沪上,新雅糟卤便传承于同泰祥老底子的手工吊糟技艺。...